Nøddehorn

nøddehorn[1]

400 g marcipan 200 g sukker
ca. 80 g æggehvide hasselnødder
chokolade  

Rør sukker og marcipan sammen. Tilsæt hviderne lidt af gangen, så dejen ikke bliver for tynd. Dejen trilles i pølser og rulles til sidst i hasselnødder. Form til horn og stil på en bageplade. Bag ved 200 grader. Vær opmærksom på, at de kun skal være gyldne. Når de er gyldne, kan de dyppes i smeltet chokolade.

 

image_pdfimage_print