Filorulle med varmtrøget laks, feta og soltørrede tomater

1 kg laks

400 g feta

8 kviste hakket dild

2 skalotteløg, fint hakketa1.jpg-for-web-small

100 g soltørrede tomater

18 stk filodej 20 x 20 cm

smeltet smør

salt og peber

Laksen smuldres og lægges i en skål. Fetaen nulres i, tilsæt dild, løg og soltørrede tomater. Krydr med salt og peber, og vend det godt sammen. Smør filodejen med smeltet smør og kom lidt fyld på hver. Rul dem sammen, læg dem på bagepapir og pensl med smør. Bag ved 180 grader til de er gyldne. Serveres med salat.

image_pdfimage_print